Sở dĩ Tam Thất Bắc lừng danh trong giới Đông y cổ truyền là bởi những công dụng mà chúng mang lại là vô cùng quý giá. Ngoài cách dùng thường thấy như sắc thuốc, hãm trà, Tam Thất Bắc ngâm mật ong cũng được sử dụng khá phổ biến, bạn đã biết cách dùng chưa? Mời bạn cùng Dược Liệu Phương Thảo tìm hiểu chi tiết trong bài viết bên dưới. 

Sơ lược về Tam Thất Bắc

Tam Thất Bắc hay còn biết đến với tên gọi là sâm Tam Thất hay thổ sâm, nổi bật nhất là tên gọi kim bất hoán, ý chỉ có vàng cũng không thể đổi được vị thuốc quý. Bởi Tam Thất Bắc có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho cơ thể, đặc biệt là cây thuốc có thể sánh ngang hàng với họ Nhân sâm.

Trong Đông y, Tam Thất Bắc được coi là một loại dược liệu “Tiền thổ, hậu cam, hậu cam cam” nghĩa là lúc đầu khi nhấm vào sẽ có vị đắng, càng về sau sẽ càng ngọt hơn.

Như chúng ta đã biết, Tam Thất Bắc thuộc dòng Nhân sâm nên có tác dụng bổ, cụ thể là hướng tác dụng vào phần âm huyết là chính. Chính vì vậy mà từ trước đến nay, Tam Thất Bắc vẫn là vị thuốc được sử dụng với mục đích cầm máu, tiêu máu đông và bổ máu, rất phù hợp cho những phụ nữ sau sinh.

Công dụng của Tam Thất Bắc ngâm mật ong

Tam Thất Bắc ngâm mật ong là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của mật ong cùng với vị đắng của thảo dược quý Tam Thất Bắc, tạo nên công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Nhiều người ưa chuộng sử dụng Tam Thất Bắc ngâm mật ong cũng một phần vì nó dễ uống hơn so với cách sắc nước thông thường.

Trong củ Tam Thất Bắc chứa các hợp chất tương tự Nhân sâm. Các bộ phận của cây như rễ con, lá và hoa Tam Thất đều có chứa các hợp chất Saponosid nhóm Dammaran. Bên cạnh đó, cây thuốc còn sở hữu một số thành phần hoạt chất có giá trị khác như Flavonoid, Polyacetylene, Panaxytriol, Sterol và các Acid Amin.

Nhờ vào các thành phần giá trị, Tam Thất Bắc ngâm mật ong mang lại nhiều công dụng hữu hiệu như:

• Cầm máu và làm tan huyết ứ.
• Tiêu khối u, làm giảm kích cỡ các khối u nguy hiểm.
• Hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày như trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày và tá tràng.
• Chăm sóc hệ tiêu hóa.
• Thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch.
• Hỗ trợ hệ tim mạch, tăng cường chức năng tim, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim.
• Làm đẹp da, da dẻ hồng hào, trị thâm nám, mờ, sạm do tàn nhang.
• Ngăn ngừa ung thư phổi, ung thư ruột kết.

Bật mí cách ngâm Tam Thất Bắc với mật ong mang lại hiệu quả cao

Nguồn gốc của cái tên Tam Thất Bắc bắt nguồn từ chu kỳ sinh trưởng của cây, do ở năm thứ 3, Tam Thất Bắc sẽ ra hoa và thu hoạch củ Tam Thất ở năm thứ 7. Hầu như tất cả các bộ phận của vị thuốc này đều có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh. 

Ngoài việc phải lựa chọn củ Tam Thất Bắc chất lượng và đảm bảo dược tính đầy đủ, người dùng còn cần phải biết cách ngâm đúng cách để mang lại hiệu quả điều trị cao nhất. Vậy cụ thể, Tam Thất Bắc ngâm mật ong được thực hiện như thế nào?

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

• 500gr Tam Thất Bắc ở dạng tươi (Hoặc Tam Thất Bắc khô).
• 1 lít mật ong rừng nguyên chất.
• 1 bình thủy tinh hoặc bình sứ có nắp đậy kín.

Bước 2: Làm sạch củ Tam Thất Bắc 

• Làm sạch, cạo vỏ củ Tam Thất.
• Thái mỏng Tam Thất Bắc ra từng lát nhỏ.
• Nếu dùng Tam Thất Bắc khô, có thể ngâm qua nước cho nở rồi thái lát mỏng như trên, để ráo là có thể đem đi ngâm. 

Bước 3: Thực hiện ngâm Tam Thất Bắc cùng mật ong

• Xếp từng lát Tam Thất Bắc vào bình thủy tinh.
• Đổ mật ong vào ngập Tam Thất sao cho mật ong cao hơn Tam Thất 1 đốt tay. Bước này nhằm giúp gas của mật ong bốc hơi lên.
• Đóng chặt và kín nắp bình thủy tinh, bảo quản Tam Thất Bắc ngâm mật ong ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Thông thường, Tam Thất Bắc ngâm mật ong trong thời gian từ 1 – 2 tháng là tốt nhất bởi lúc này, dưỡng chất trong củ Tam Thất Bắc đã hoàn toàn thấm hết, hơn nữa vị của Tam Thất Bắc và mật ong cũng đậm vị hơn và dùng tuyệt hơn.

Thời điểm uống Tam Thất Bắc ngâm mật ong tốt nhất

Thời gian tốt nhất để uống Tam Thất Bắc ngâm mật ong là vào buổi sáng sớm hoặc buổi tối trước khi đi ngủ. Thời điểm này sẽ đảm bảo cơ thể hấp thụ được dưỡng chất tốt nhất, giúp ăn ngon miệng hơn, cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức khỏe.  

Ngoài ra, các chuyên gia khuyên rằng nên dùng vào lúc bụng đói sẽ đảm bảo mang lại hiệu quả tốt nhất cho người bệnh.

Những lưu ý khi sử dụng Tam Thất Bắc ngâm mật ong 

Tuy Tam Thất Bắc là loại thảo dược tự nhiên nhưng nếu sử dụng không đúng cách vẫn có thể xảy ra những tác dụng không mong muốn. Chính vì vậy, trước khi sử dụng, người dùng nên tìm hiểu kỹ lưỡng và lưu ý các điều sau để quá trình điều trị diễn ra suôn sẻ.

• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát như ngăn mát tủ lạnh, nơi có nhiệt độ cao.
• Tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời và những nơi có nhiệt độ cao.
• Chống chỉ định với phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú.
• Phụ nữ bị rong kinh không sử dụng nhiều củ tam thất sẽ gây phá hủy hồng cầu.
• Những người bị dị ứng với thành phần của Tam Thất Bắc, sâm Mỹ và nhân sâm.
• Không nên dùng trong một thời gian dài cho trẻ em và trẻ nhỏ.
• Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi sử dụng.

Trên đây là toàn bộ những thông tin về Tam Thất Bắc ngâm mật ong mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn đọc. Hy vọng, bài viết sẽ đem đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích để bạn nâng cao được hiệu quả điều trị, sớm chữa dứt bệnh tình. Liên hệ Dược Liệu Phương Thảo để được hỗ trợ đặt lịch thăm khám và tư vấn cùng chuyên gia theo hồ sơ bệnh án nhé.